5 nigiri salmão, 5 sashimi salmão, 10 Philadelphia, 10 shake maki e 5 mustard salmon . Acompanha dois molhos e três hashi.
Serve 3 pessoas

5 jojo salmão, 5 nigiri salmão suzuki, 5 nigiri salmão, 5 salmon dragon, 5 sashimi salmão, 5 nigiri salmão maçaricado, 10 shake maki, 10 Philadelphia e 10 carioca salmão.
Não acompanha molhos e hashis. Complementos devem ser solicitados a parte na secção de Molhos.

Arroz, nori, salmão em cubos maçaricado, cream cheese e shitake

Arroz de sushi temperado com camarões empanados, cebolinho e cream cheese envoltos por uma manta de salmão maçaricado

5 hossomaki vegano, 5 carioca shitake to-fu, 5 uramaki cebola com brócolis, 5 kappa maki.
Acompanha 1 hashi e um molho de soja light.

12 nigiri salmão.
Acompanha um hashi e um molho shoyu premium.

5 jo jo salmão, 5 kapa maki, 10 california, 5 Philadelphia frito.
Acompanha um molho e dois hashi.
Serve 2 pessoas

5 niguiri salmão, 10 cariocas salmão, 10 maki couve, 10 Philadelphia e 5 mustard salmon.
Acompanha 3 hashi e 2 molhos a sua escolha.
Serve 3 pessoas